Dîner au Ryokan Marukyu de Shuzenji

Une délicieuse et traditionnelle expérience à Izu

Celine Villeneuve Jan 26, 2016 - 1 min read

<p>L'hôte écrit un poème pour chaque invité en apportant le dîner</p>

<p>Qu'est-ce donc ? Un délicieux apéritif à base de champignon</p>

<p>Tout est joliment préparé et présenté</p>

<p>Les tempura fondent dans la bouche</p>

<p>Riz, soupe miso, et pickles sont servis à la fin</p>

<p>Un délicieux trio de mini-desserts</p>

<p>Le matin, nous nous sommes promenés le long de la rivière</p>

<p>Un petit-déjeuner japonais traditionnel</p>

<p>Un jardin privé au centre du ryokan</p>

Le ryokan Marukyu se situe dans la ville thermale de Shuzenji, au centre de la péninsule d'Izu.

Les clients qui séjournent ici peuvent apprécier de délicieux repas japonais traditionnels servis par un personnel accueillant. La sélection des produits varie et s'adapte aux saisons. Les repas sont servis dans des washitsu (pièces de style japonais en tatamis) sur des tables et chaises classiques. C'est l'endroit parfait pour découvrir le charme des ryokan japonais.

Celine Villeneuve @celine.villeneuve

Depuis ma foudroyante rencontre il y a dix ans avec l'élégance japonaise (Femme se poudrant le cou d'Utamaro), ma soif de découvrir et comprendre chaque aspect de cette culture énigmatique ne se tarie pas. Mes études de japonais et mon séjour d’un an en tant que rédactrice web dans l’Archipel ...